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가마도로는 역시 다르네요~

세린디피티 05.11 10:34

참치 몇번 불러 먹어봤는데.... 승참치는 처음이네요~^^*

해동영상 등 유튜브 영상 재미있고 양심껏 장사하시는 것 같아서 믿고 주문했는데...

결과 만족합니다~ㅎㅎ

 

< 배송후 상태 >

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< 염수해동 후 상태 >

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< 먹다가 생각나서 한 컷 >

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역시 가마도로(로인 70상), 아카미(로인 60상), 모두 큰참치라 그런지 속살까지 다 부드럽네요~

가마는 로얄클래스가 앞단이겠죠?ㅋㅋㅋ 유튜브에서 보는 작은 가마도로랑 크기가 차이가 꽤 나는 듯 합니다.

주문한건 뒷단쪽으로 보이는데, 제일 끝쪽부분과 뼈가 3~4개정도 있어서 조심스럽게 제거해야 하고, 

귀한부위라 로스가 생겨 좀 아쉽지만, 마블링 좋은 소고기 같은 비주얼~~~ 장난 아니네요~

그리고 양은 총 700g 안 되게 주문했는데 사진에 보이는 접시 하나정도 리필해서 먹는 정도로 3~4인 먹기 적당했습니다.^^

담에 또 생각날 때 주문하겠슴다~^^ 덕분에 잘 즐겼어요~ 

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