수입산 소고기 한덩이와 참치를 먹어봅니다.
소고기 보단 역시 참치가 더 손이 많이 가게되네요.
메카도로는 하얗고 맛이 없을 줄 알 았는데
식감도 좋고 맛도 좋네요
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승참치와 함께라면 여름 캠핑,나들이 등에도 값진 자리를 만들 수 있을것입니다.
황새치가 다랑어류에 비하여 비록 낮은 등급의 어종이긴 하지만
뱃살 만큼은, 감히 "도로" 의 별칭을 얻어낸 아주 귀한 놈입니다.
메카도로가 바로 그 존재이지요.
입에 넣는순간 부드러운 식감과 함께 흰살새치회가 맛없다는 편견을 한방에 녹여버린답니다.
소고기에 참치조합! 정말 말 그대로 황제코스네요.
대단히 감사합니다!