유튜브 알고리즘인지 뭔지 저를 유도하더군요.. 먹음직스럽게 손질하는 영상이었습니다...바로 구매 갯했습니다 ㅋㅋ
ㅇ 후기 결론 : 참치집에서 1인분에 6점정도 나오는 고소한 부위를 30점 정도 먹었네요 집중적으로..으흐흐
ㅇ 아쉬운점, 예상치못한점 : 손질이 영상보다 조금 어려웠습니다. 중간에 큰 뼈가 자리잡고있더군요^^; 그리고 손질하면서 어류 특유의 약간의 비린내는 어쩔수없네요.
ㅇ 좋았던점 : 맛있는 부분만 엄청먹었네요.. 애기가 있어 참치집을 가지 못합니다.. 그래서 배달해먹곤하는데 양과 질은 현장과 비교할수없었지요.. 이렇게 시켜먹으니 참지만으로 배불렀습니다.. 살살녹습니다..또먹고싶군요
좋은시간 되셨는지요?
언제 어디서 드셔도 최고의 참치를 드실 수 있도록 준비하겠습니다.
참치 어종,부위별 손질법이나 뼈의 유무,위치 등이 모두 다르며
손질 쉬운 부위들도 있으니 참고하여 주문해주시면 좋으실듯 합니다.
(예를들어 참다랑어 정각 같은 부위는 100% 순살입니다)
고객님의 소중한 의견을 잘 반영하겠습니다. 감사합니다 ^^
