염수해동, 칼질 첫 시도! 참다랑어 정각 아카미도 괜찮았습니다!

다른부위만큼 기름지진 않지만 그것 또한 아카미 매력인듯 합니다.

오도로랑 같이 먹기 딱 좋은 식감과 지방량이었어요!

칼질 처음임에도 잘~ 먹었습니다. 고맙습니다!