오도로1번, 두육살, 머리살, 정각살
한무
2018.03.31 17:43
정말 맛있습니다.
두육살도 맛있는데 힘줄제거를 잘안하면 비린맛이있고 아깝다고 생각않고 제거잘하니 맛났습니다
횟집에서 먹는것도다 볼품은없지만 최고급부위들만 먹을수있어 좋았네요 회칼이없어선지 조금 써는게 쉽지않은 부위들도있었습니다
장모님장인께서도 매우흡족해하셨습니다
Thanks
맛있게 드셨는지요
전혀 볼품없지 않고 참치전문점의 참다랑어 자태 그대로를 아주 잘 연출해주셨습니다 ㅎㅎ
아주 깔끔하고 맛나게 보이네요.
참다랑어는 타 어종보다 녹는속도가 상당히 빠르기 때문에
썰기 어려울 경우 약간 덜 해동시켜서 썰어내시는것이 편하실 것입니다.
앞으로도 잘 부탁드리겠습니다.
항상 최고품질의 참치만을 공급할것을 약속하겠습니다.
감사합니다 최고의 주말 되십시오!
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