오늘 부로 승참치에서새로운 어종인 '황다랑어' 판매를 개시하였습니다.모양은 눈다랑어와 상당히 비슷하여 혼동되기 쉽습니다.맛이나 가격은 눈다랑어보다 다소 떨어지겠으나오히려 담백한 황다랑어를 더욱 선호하는 분도 계십니다.특히 '순살(정각)'의 경우, 황다랑어의 순살만을 정각으로 가공하여해동 후 버리는 부위 하나도 없이 수율 100% 에 가까운 비율로 드실 수 …